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2015-02-06

金箔入酒,利益化的技术议题
新闻摘要:国家卫计委官网近日刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》,函件称,经审核,拟批准金箔为食品添加剂新品种,现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见。消息经媒体报道后,引起不少争议。昨日,卫计委一工作人员表示,这次将金箔放入酒中的提议来自一家白酒企业。具体是哪一家,不得而知。[详细] [网友评论]
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金箔入酒是厂商在玩“点金术”

金箔入酒是个“金点子”

这种对身体既无危害也没有益处,也没有直观感官体验的东西,究竟还有什么意义呢?其实,这种故意抬高商品身价的做法,根本不用到“国际上”去找依据,国内为了满足一些特殊需求,早已经把黄金做到食品上了,让有些礼品盒都有了收藏保值价值。而金箔入酒这个“金点子”无非想是在抬高商品身价的同时,抬高商品价格。既满足了土豪们挥金如土的奢侈消费,也可让相关企业获得暴利。[详细] [我要评论]

 

金箔入酒,蹩脚又成功的营销

回到酒来说,虽然市场上早已有之,但都是小范围的营销噱头,谁经常喝这个,那才是智商问题。白酒,说到底拼的还是品牌和口味,所以,金箔酒也只是好玩而已,笔者很早之前就见过,口感没有任何提升,多个花样罢了。可是,经过卫计委这一番闹腾,金箔酒倒是广为知晓了。人,都是好奇动物,虽然遭遇激烈反对,但市场需求倒是埋下了,这可比什么广告轮番轰炸效果要好得多。[详细] [我要评论]

 

“金箔入酒”,最佳“广告创意”

在“金箔入酒”没有得到官方审批的前提下,国内已有至少30家企业在制造所谓的“黄金酒”了。“黄金酒”以“高端大气上档次,低调奢华有内涵”为卖点,利用国人自古而来对“金子”和“面子”的痴迷,将二者极为巧妙的结合在了一起,是典型的概念炒作。这种不溶于水的金箔,迎合的只是少数人并不正常的消费理念。[详细] [我要评论]
白酒添金,有何内涵?

白酒加金箔,不靠谱的“物理反应”

从古到今,中国人已经把白酒酿造工艺打造成“第五大发明”的高度上。在本来就滴水不漏的化学反应中,如果硬要来一次莫名其妙的汽化金箔的物理反应,这不仅让酒业领域的专家弄不明白,因为它没有任何意义;同时,更是让广大消费者感到反感,因为它不像是镀金,更像是抹黑。[详细] [我要评论]

 

为白酒“贴金”需照顾百姓的消费能力

如果以此为目的有没有考虑百姓的消费能力?笔者认为,还是五粮液董事长唐桥说得中听:五粮液是中国人能够消费的酒,从价格上来说,“十多元到上千元,不同群体都能消费得起”。看看这是怎样的人性化关怀?老百姓与达官贵人同饮五粮液,无论公款消费,还是个人掏腰包,各取所需,一个喝得是实惠,一个喝得是档次,是身份。[详细] [我要评论]

 

莫让“金箔酒”倒入行政审批的“漏洞”

原卫生部相关部门曾于2011年下发过“关于对‘金箔酒’进行卫生监督有关问题请示的批复函”,其中明确表示,金箔既不是酒类食品的生产原料,也不能作为食品添加剂使用。为什么2011年未达成的审批,到了2015年就通过了呢?使得人们不得不对这份审批产生诸多质疑。增加一种添加剂本不是坏事,但是前提是有添加的必要,而不是画蛇添足,招来非议。[详细] [我要评论]
该不该为金箔入酒摇旗呐喊?
当然树欲静而风不止,面对全民热议的李某某案,
梦鸽显然不想缺席大讨论的机会。而此番“错在社会”
的言论,的确展现了作为母亲护犊的那种小我。而此
番“错在社会”的言论。。。
    金箔入酒,除了给酒厂一个涨价的理由,找不到第二好处。难得连专家也跳出来反对,真是令人感动。金箔入酒,从效果来看,是一场蹩脚又成功的营销,但是,笔者更想对卫计委说一声:你可长点心吧,别老把群众当傻子!
白酒加金箔,是“晃”醉了?
    金箔入酒一旦获批,褪去华丽“外衣”的各类年节礼品又可以名正言顺地重出江湖,再续奢华【详细】

漂流瓶307:在白酒中添加金箔的唯一功用,只不过是“改善外观”而已

 

仙桃斌斌有礼:浙江大部地区几乎见不到
干净的河了。
泼墨画白马:前端的国家标准放松一寸,后端的制贩售环节就能巧立名目、借题发挥,赚尽每一分合法或非法的利益

 

    过去坚持科学和技术的立场,依据市场层面普遍的生产需求制定“添加剂名目”,并最大程度限制食品添加剂的滥用;如今,却无下限地迎合毫无价值的食品外观改造花样,向那种纯粹噱头式的少数派营销策略妥协,无异于是在鼓励市场不断扩充添加剂的种类与使用范围。

编辑:姬学涛
责编:杨虹磊